Главная Статьи «Летний ресторанный фестиваль»

Статьи

«Летний ресторанный фестиваль» 10.08.2014 21:23

Самый вкусный фестиваль, который очень любят жители Санкт-Петербурга, проходил в городе с 12-го по 30-е июля. Это гастрономическое событие называется «Летний ресторанный фестиваль», ведь участники мероприятия – это, как раз, рестораны, которые хотели бы привлечь новых клиентов и приятно удивить постоянных гостей.

Хроники фестиваля питерских ресторанов

За вполне доступную фиксированную цену в дни проведения фестиваля рестораны-участники предлагали свое изысканное меню. Так, за 1000 или 500 рублей можно было получить полноценный обед, состоящий из лучших кулинарных блюд шеф-поваров. Комплексное меню из разных напитков и яств были призваны представить людям сущность и философию каждого заведения питания.

Отведать за доступную цену, вероятно, одни из самых вкусных блюд в своей жизни, пришло много гостей и жителей Санкт-Петербурга. Мастера кулинарии, для которых профессия повара – это призвание, а не просто работа, проводили также поучительные мастер-классы. Поучаствовать можно было в следующем списке мероприятий (краткая выписка):

  • тематические вечера, посвященные особенностям национальных кухонь мира;
  • лекции от лучших сомелье с дегустациями вин;
  • блюда итальянской кухни: современные и классические рецепты;
  • чайные церемонии;
  • блюда из морепродуктов: приготовление разных деликатесов и дегустация;
  • еврейская кухня: ввод в суть кошерной пищи, ее описание в виде лекции.

Также проводились детские мастер-классы и уроки приготовления освежающих летних десертов.